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  • 不可食無湯
  • 寧可食無菜
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    廣府菜
    珍其道湯料定
    制:15年高端
    養(yǎng)生湯料研發(fā)定
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    生產工藝。

珍其道養(yǎng)生湯料新款海參南瓜小米粥正式上線!


今天珍其道養(yǎng)生湯料品牌為您推薦一款“完美早餐”—海參南瓜小米粥南瓜、小米、海參這三種食材,組合成了富含豐富的營養(yǎng)的早餐粥!

珍其道養(yǎng)生湯料

其中的奧妙之處大家知道嗎?


首先,南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝,使皮膚變得細嫩,并有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能夠有效的保護眼睛,緩解眼部疲勞?,F(xiàn)在很多港式湯料都有這樣的一些功效,例如綠豆之類的。


其次,小米含蛋白質,比大米高。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米熬粥,有健胃消食的作用,是中國百姓非常喜愛的早餐必備粥品,同時小米也是很多廣東湯料的御用食材。


然后根據《隨息居飲食譜》中記載:“海參能滋陰補血、健陽潤躁?!焙?,為海珍之首,海參含有蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等多種人體所需的微量元素和氨基酸。作為老火湯料食材的海參,其實還有很多的功效,在本網站的資訊中也有所描述,感興趣的小伙伴可以前往閱覽了解。


那么,這款海參南瓜小米粥是怎樣燉制的呢?


特點:色澤金黃,口味香甜。


主料:水發(fā)海參100g

配料:南瓜50g,小米50g

調料:鹽5g,味精5g,上湯80g


制作方法:


1、發(fā)好的海參切丁備用;


2、南瓜切丁、蒸透,打成漿狀備用;


3、將煮好的小米粥盛入鍋中,把切好的海參丁、漿狀南蓉倒入鍋內調勻;


4、最后加入上湯,調味,煮2-3分鐘即可。


看起來是不是很簡單呢?

感興趣的小伙伴一定不能錯過哦!


本文出自:東莞珍其道健康食品科技有限公司


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