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  • 不可食無湯
  • 寧可食無菜
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春風(fēng)如你,似柳絮拂過身邊,像暖湯融在心田 | 東莞珍其道老火湯料

莫負(fù)春色好時(shí)光


- 時(shí)間之美 不舍晝夜 -


十里春盛,靜沐暖陽(yáng)

是誰在等

卻近一個(gè)春分


    春分,二十四節(jié)氣之一,每年公歷大約為3月20日左右,位于黃經(jīng)0°時(shí)。

春分這一天太陽(yáng)直射地球赤道,南北半球季節(jié)相反,北半球是春分,在南半球來說就是秋分。

春分是伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克斯坦等國(guó)的新年,有著3000年的歷史。


春分物候,自然傳說


- 萬物回春 比翼雙飛 -


抬望眼是萬紫千紅的風(fēng)光

低頭看是泛黃古樸的青燈

生在悠然與案牘的小城里

凝聽輕嘗濃厚美譽(yù)的暖湯



一候元鳥至,傳說春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電。

如果燕子不來,說明這一年里會(huì)發(fā)生婦女不孕的現(xiàn)象


二候雷乃發(fā)聲,如果春雷發(fā)不出響聲,說明諸侯國(guó)會(huì)失掉百姓;





三候始電,如果不出現(xiàn)閃電,說明君王沒有威嚴(yán),“望之不似人君”。




珍其道,養(yǎng)生有道


中醫(yī)認(rèn)為,春分養(yǎng)生,重在養(yǎng)肝,因?yàn)榇杭九c五臟的肝相應(yīng)。

除了應(yīng)遵從春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰的大原則外,由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑,人們?cè)诒=○B(yǎng)生時(shí)應(yīng)注意保持人體的陰陽(yáng)平衡狀態(tài)。

同時(shí),春分更是調(diào)整胃氣的良好時(shí)機(jī)。

春分時(shí)節(jié),首要是通過特殊的飲食養(yǎng)生,保持臟腑的陰陽(yáng)氣血平衡和功能旺盛。


春風(fēng)十里

不如湯


蛹蟲草螺片湯

來自綠色生態(tài)的蛹蟲草搭配湛藍(lán)海洋的鮮美螺片,輕輕一嘗,彷如春風(fēng)拂面



花膠枸杞湯

花膠猶如青春的代名,煮熟后的肉質(zhì)Q彈動(dòng)人,輕輕地咬上一口,花膠的鮮、枸杞的甜,加上芡實(shí)、蓮子、淮山的點(diǎn)綴,讓美味瞬間在舌尖上綻放



桂圓紅棗枸杞茶

時(shí)代女性的紅顏知己

愛在初春,讓美麗在微風(fēng)中蕩漾



永恒的愛

從紅顏到白發(fā),從花開到花落

也一直相伴在身邊

當(dāng)你緬懷,當(dāng)你回憶

感情隨著時(shí)間沉淀

感覺隨著歲月消逝

家,永遠(yuǎn)是我們溫暖的港灣

淡綠色的春天蝴蝶,艷金色的夏天昆蟲,

明黃色的秋天歸雁,和潔白 的冬天獨(dú)角獸,

它們都能記得,我是這樣的想念你的








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吃蝦安全沒有副作用

中醫(yī)認(rèn)為,食補(bǔ)是不可替代的安全滋補(bǔ)方式。蝦作為最普通的食物,可以說是老、孕、少皆宜的。

蝦還能增強(qiáng)人體的免疫力,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰,可針對(duì)腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦還有通乳作用,并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。

營(yíng)養(yǎng)夠全面吃蝦有技巧

蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,能降低膽固醇,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分。

蝦的肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

1、水煮蝦——補(bǔ)腎強(qiáng)身

吃蝦最好的方法就是水煮,因?yàn)槲r肉中的很多營(yíng)養(yǎng)都較弱,經(jīng)不起高溫。帶著蝦殼一起煮,蝦殼變了顏色就可以了。

2、蝦殼湯——充分利用蝦青素

蝦青素大多在蝦殼中,但是又難以下咽,不好消化。蝦煮過后,剝下的殼千萬不要扔了!淋干水分,用油炒干,然后加水,再加上豆腐青菜,就能燉出鮮美的蝦殼湯啦!

記住:每周要至少吃一次水煮蝦和蝦殼湯,美味營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還能保護(hù)血管和心臟,預(yù)防癌癥!

吃蝦剝殼不粘手妙招

如果我們?cè)谝粋€(gè)非常優(yōu)雅的環(huán)境吃飯,自己動(dòng)手剝殼吃蝦會(huì)影響到自己的吃相,雙手還會(huì)沾染蝦的腥味。這時(shí)只要借助勺子和叉子,只需3步,不粘手就能吃到完整的蝦肉。

1、將叉子插入蝦的背部,用勺子摁住蝦頭,去掉蝦頭;

2、用勺子去掉蝦腳,再去掉蝦尾;

3、最后輕松用勺子去除蝦背部的殼,就好啦。

食物是大自然賜給我們的最好的藥,最安全也最適合。要讓更多的人知道這吃蝦的好處,記得告訴自己的家人朋友哦!


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